Bio Tofu

Nigari Tofu Natur 250g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN* Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 575 kJ / 137 kcal Fett: 7,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 1,7 g davon Zucker: 0,4 g Eiweiß: 14,9 g Salz: 0,1 g
Nigari Tofu Natur 400g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN* Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 575 kJ / 137 kcal Fett: 7,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 1,7 g davon Zucker: 0,4 g Eiweiß: 14,9 g Salz: 0,1
Nigari Tofu Natur 1000g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN* Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 575 kJ / 137 kcal Fett: 7,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 1,7 g davon Zucker: 0,4 g Eiweiß: 14,9 g Salz: 0,1
Nigari Seidentofu 380g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN* Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 250 kJ / 60 kcal Fett: 3,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 2,1 g davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 6 g Salz: 0 g
Nigari Tofu Italia 200g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Oliven* (15%), Gurken*, Tomaten* (5%), Sonnenblumenöl*, Steinsalz**, Knoblauch*, Oregano*, Basilikum*, Cayennepfeffer*, Paprika*, Apfelessig*, Vollrohrzucker*, Chili* Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen Kann Spuren von Kernstücken und Haselnüssen enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 838 kJ / 201 kcal Fett: 13,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g Kohlenhydrate: 4,6g davon Zucker: 2,0g Eiweiß: 15,3g Salz: 1,5g
Nigari Tofu Kräuter 250g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Kräuter* (10%) (Paprikaflocken*, Petersilie*, Schnittlauch*, Majoran*, Basilikum*),Zwiebeln*, Steinsalz**, Zitronensaftkonzentrat* Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) *aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 482 kJ / 139 kcal Fett: 7,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 3,0 g davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 14,7 g Salz: 0,8 g
Nigari Tofu Madagaskar 250g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Zwiebeln*, Paprika*, grüner Pfeffer* (10%), Rosmarin*, Basilikum*, Bohnenkraut*, Majoran*, Oregano*, Thymian*, Anis*, Lavendelblüten*, Steinsalz**, Buchenholzrauch Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 796 kJ / 191 kcal Fett: 10,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g Kohlenhydrate: 3,7 g davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 19,6 g Salz: 0,2 g
Tofu Aufschnitt Salamito
Zutaten: Wasser, WEIZENEIWEIß*, Räuchertofu* (12%) (Wasser, SOJABOHNEN*, Rauch), Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*, SOJASAUCE*, Gemüse* (Zwiebel*, Pastinaken*, Möhren*, Rote Bete*), Meersalz, Kartoffelstärke*, Gewürze*, Paprika*,Knoblauch*, Steinpilzpulver*, Kräuter* *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Senf und Lupine enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 937 kJ / 224 kcal Fett: 10,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 4,7 g davon Zucker: 2,3 g Eiweiß: 26,5 g Salz: 2,5 g
Tofu Aufschnitt Tranchetts
Zutaten: Tofu* (37%) (Wasser, SOJABOHNEN*), WEIZENEIWEIß*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Gemüse* (Zwiebel*, Pastinaken*, Möhren*, Petersilie*, Paprika*), SOJASAUCE*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Gewürze*, Paprika, Ingwer*, Steinpilzpulver*, Kräuter* *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Senf und Lupine enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 1090 kJ / 261 kcal Fett: 16,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g Kohlenhydrate: 3,7 g davon Zucker: 1,7 g Eiweiß: 24,3 g Salz: 1,9 g
Nigari Tofu Süß Sauer 200g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Vollrohrzucker*, Apfelessig*, Zitronensaftkonzentrat*, Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*, Steinsalz**, Chili*, Knoblauch*, Ingwer* Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 719 kJ / 171 kcal Fett: 8,0g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g Kohlenhydrate: 9,3g davon Zucker: 6,3g Eiweiß: 15,6g Salz: 0,8g
Nigari Tofu Champignon 190g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Champignons* (8%), Steinsalz**, Petersilie*, Schnittlauch*, Sonnenblumenöl*, Muskat*, Pfeffer *, Buchenholzrauch Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 683 kJ / 163 kcal Fett: 9,0g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 4,9 g davon Zucker: 0,6 g Eiweiß: 15,9g Salz: 0,7 g
Nigari Tofu Gemüse 200g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Gemüse* (12%) (Möhren*, Lauch*), Steinsalz**, Petersilie*, Muskat*, Pfeffer*, Majoran*, Knoblauch*, Zitronensaftkonzentrat* Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) *aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 561 kJ / 134 kcal Fett: 7,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g Kohlenhydrate: 3,4 g davon Zucker: 0,6 g Eiweiß: 14,1 g Salz: 0,4 g
Nigari Tofu geräuchert 250g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Steinsalz**, Buchenholzrauch Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 792kJ / 189kcal Fett: 10,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g Kohlenhydrate: 3,1 g davon Zucker: 0,7 g Eiweiß: 20,1 g Salz: 0,7 g
Tofu geräuchert 1000g
Zutaten: Tofu* (Wasser, SOJABOHNEN*), Rauch Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid), Calciumchlorid * aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Sellerie, Senf, Sesam und Lupinen enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 659 kJ / 158 kcal Fett: 8,5g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g Kohlenhydrate: 2,6g davon Zucker: 0,5g Eiweiß: 16,9g Salz: 0,0g
Nigari Tofu mariniert geräuchert 250g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, SOJASAUCE*, Apfelessig*, Knoblauch*, Steinsalz**, Ingwer*, Pfeffer*, Kümmel*, Buchenholzrauch Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) *aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 548 kJ / 131 kcal Fett: 6,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g Kohlenhydrate: 3,7 g davon Zucker: 0,4 g Eiweiß: 14,0 g Salz: 1,0 g
Nigari Tofu Hijiki Alge 190g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Hijiki Algen (4%), Steinsalz**, Sonnenblumenöl*, Buchenholzrauch Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau **
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 721 kJ / 173 kcal Fett: 10,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 2,8 g davon Zucker: 0,7 g Eiweiß: 16,3 g Salz: 0,9 g
Nigari Tofu Haselnuss 200g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, HASELNÜSSE* (10%), SOJASAUCE*, Apfelessig*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz** Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 969 kJ / 233 kcal Fett: 16,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g Kohlenhydrate: 2,4 g davon Zucker: 0,4 g Eiweiß: 18,9 g Salz: 0,8 g
Nigari Tofu Oriental 250g
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Curry* (5%), Kurkuma*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Paprikaflocken*, SENF*, Cayennepfeffer*, Kardamom*, Steinsalz** Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 580 kJ / 139 kcal Fett: 7,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g Kohlenhydrate: 3,6 g davon Zucker: 0,6 g Eiweiß: 14,2 g Salz: 0,6 g
Tofu Quadrate scharfer Chili 200g
Zutaten: SOJABOHNEN*, Wasser, SOJASAUCE*, Chili*, Zimt*, Fenchel*, Sternanis*, Meersalz Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) *aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 681kJ / 163kcal Fett: 9,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 2,1 g davon Zucker: 0,7 g Eiweiß: 18,2 g Salz: 0,4 g
Tofu Würfel fein gepfeffert 200g
Zutaten: SOJABOHNEN*, Wasser, SOJASAUCE*, Pfeffer weiß*,Pfeffer schwarz*, Zimt*, Fenchel*, Sternanis*, Rapsöl*, Meersalz Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) *aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 691kJ / 165kcal Fett: 8,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g Kohlenhydrate: 3,1 g davon Zucker: 0,7 g Eiweiß: 19,0 g Salz: 0,6 g
Tofu Würfel scharfer Chili 200g
Zutaten: SOJABOHNEN*, Wasser, SOJASAUCE*, Chili*, Zimt*, Fenchel*, Sternanis*, Rohrzuckersirup*, Rapsöl*, Meersalz Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) *aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 691kJ / 165kcal Fett: 8,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g Kohlenhydrate: 3,1 g davon Zucker: 1,4 g Eiweiß: 19,0 g Salz: 0,6 g
Tofu Quadrate fein mariniert 200g
Zutaten: SOJABOHNEN*, Wasser, SOJASAUCE*, Zimt*, Fenchel*, Sternanis*, Meersalz Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) *aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 681kJ / 163kcal Fett: 9,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 2,1 g davon Zucker: 0,7 g Eiweiß: 18,2 g Salz: 0,4 g
Tofu Brat Knacker (5Stk)
Zutaten: Tofu* (37%) (Wasser, SOJABOHNEN*), Wasser, WEIZENEIWEIß*, Sonnenblumenöl*, Räuchertofu* (8%) (Wasser, SOJABOHNEN*, Rauch), Gemüse* (Zwiebel*, Pastinaken*, Möhren*, Petersilie*), SOJASAUCE*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Gewürze*, Steinpilzpulver*, Kräuter* *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Senf und Lupine enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 991 kJ / 238 kcal Fett: 14,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g Kohlenhydrate: 5,4 g davon Zucker: 1,0 g Eiweiß: 19,8 g Salz: 1,2 g
Tofu Wiener (5Stk) 200g
Zutaten: TOFU* (60%) (Wasser, SOJABOHNEN*), Sonnenblumenöl*, WEIZENEIWEISS*, WEIZENSTÄRKE*, Gemüse* (Zwiebeln*, Pastinaken*, Karotten*), SOJASAUCE*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Gewürze*, Paprika*, Steinpilzpulver*, Kräuter*, Rauch *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Senf und Lupine enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 1057 kJ / 252 kcal Fett: 17,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g Kohlenhydrate: 7,0 g davon Zucker: 1,3 g Eiweiß: 16,9 g Salz: 1,2 g
Tofu Lange Wiener (4Stk) 280g
Zutaten: TOFU* (60%) (Wasser, SOJABOHNEN*), Sonnenblumenöl*, WEIZENEIWEISS*, WEIZENSTÄRKE*, Gemüse* (Zwiebeln*, Pastinaken*, Karotten*), SOJASAUCE*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Gewürze*, Paprika*, Steinpilzpulver*, Kräuter*, Rauch *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Senf und Lupine enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 1057 kJ / 252 kcal Fett: 17,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g Kohlenhydrate: 7,0 g davon Zucker: 1,3 g. Eiweiß: 16,9 g Salz: 1,2 g
Sauce Bolognese 480g Mehrweg
Zutaten: Tomaten*, Wasser*, TOFU Hack* (20%) (TOFU (Wasser, SOJABOHNEN*), Traubensaft*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN *, Meersalz), Balsamico Essig*, Steinsalz, Paprikapulver*, Pfeffer*), Möhren*, Zwiebel*, STAUDENSELLERIE*, Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Knoblauch*, Reismehl*, Peperoni*, Lorbeerblätter*, Steinsalz, Rübenzucker*, Petersilie*, Oregano* * aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 243 kJ / 58 kcal Fett: 3,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 3,3 g davon Zucker: 1,8 g Eiweiß: 2,5 g Salz: 0,9 g

Unser Bio Tofu wird nach alter handwerklicher Tradition mit viel Sorgfalt und Hingabe hergestellt. Reines Quellwasser aus unserer eigenen Quelle sowie hochwertiges Nigari-Salz, das als einziges Gerinnungsmittel dient, sorgen für die erstklassige Qualität und den unverwechselbaren Geschmack unserer Tofu-Produkte. Für diese verwenden wir ausschließlich sorgfältig ausgewähltes Bio-Soja, das aus Europa stammt und selbstverständlich aus kontrolliert biologischem Anbau kommt. Jedes Produkt spiegelt unser Engagement für höchste Standards in der Herstellung wider.

Tofu Rezepte

Alle Tofu Rezepte

Wenn ihr mehr über Tofu, Tempeh, Seitan und andere pflanzliche Produkte erfahren möchtet, dann schaut unbedingt auf unserem Blog vorbei. Andrea, die Gründerin von Tofu Nagel und absolute Expertin in allen Belangen der pflanzlichen Ernährung, schreibt dort regelmäßig informative Beiträge zu den verschiedenen veganen Produkten. Außerdem informiert sie umfassend über Nährwerte und essentielle Nährstoffe innerhalb einer ausgewogenen pflanzlichen Ernährung. Darüber hinaus klärt sie auch über verschiedene Themen sowie gängige vegane Mythen auf und gibt spannende Einblicke in die Unternehmensgeschichte sowie vieles mehr.

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