Nagel Produkte - Tofu, Seitan, Tempeh, VegiBelle

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Wienerwürstchen aus Nigari-Tofu und Weizeneiweiß, sanft geräuchert. Als eher weiches Kochwürstchen pur genießen, in die Suppe, im Hot Dog, zu Kartoffelsalat. Tipp: Etwas Sojasauce ins Kochwasser geben. NAGEL Wiener schmecken auch kalt köstlich.

Erhältlich in 200 g

Zutaten: Tofu* (60%) (Wasser, Sojabohnen*), Sonnenblumenöl*, Weizeneiweiß*, Weizenstärke*,  Zwiebel*, Pastinaken*, Möhren*, Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Koji-Ferment), Meersalz, Stärke*, Paprika*, Pfeffer*, Koriander*, Ingwer*, Macis*, Kardamom*, Reissirup*, Steinpilzpulver*, Liebstöckel*, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SELLERIE* enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Brennwert: 1057 kJ / 252 kcal
Fett: 17,2 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
2,5 g
Kohlenhydrate: 7,0 g
davon Zucker: 1,3 g
Eiweiß: 16,9 g
Salz: 1,2 g